大昌集团

2024年10月24日太原市小店区孟副区长亲临大昌生态园进行工作检查，以确保食品安全和服务质量达到规定标准。本次检查聚焦于饭店的食品安全管理、卫生状况以及服务品质，旨在提升消费者的就餐体验，保障公众健康。

检查过程中，孟副区长亲自查看了厨房的卫生情况，详细了解了食品来源和检验流程。他指出，食品安全是餐饮业的生命线，必须严格执行国家食品安全标准，确保每一道菜品都能让消费者放心食用。同时，他还强调了员工健康管理的重要性，要求饭店加强对员工的健康教育和培训，提高他们的食品安全意识。除了食品安全，服务质量同样是检查的重点。孟副区长与饭店管理层进行了深入交流，探讨了如何进一步提升服务水平，满足顾客的多样化需求。他鼓励生态园创新服务模式，提供更加人性化、个性化的服务，以增强竞争力和市场影响力。

此次检查不仅对大昌生态园提出了具体的改进建议，也为其他餐饮企业树立了标杆。孟副区长表示，将持续关注食品安全和服务质量问题，通过定期检查和不定期抽查的方式，推动整个餐饮行业的健康发展。